بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

قال تعالى (( وَالنَّخْلَ بَاسِقَاتٍ لَهَا طَلْعٌ نَضِيد)) ق 10 صدق الله العظيمٌ.

التمر أفضل غذاء لإفطار الصائم في رمضان ، قال حبيب الله محمد عليه أفضل الصلاة والسلام : ” إذا افطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة “.

قال رسول الله صلى الله عليه و على آله و صحبه و سلم : ” من تصبّح بسبع تمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سُمّ ولا سِحر”.

سبحان الخالق أنبت في الأرض شجرة مباركة يخرج منها ثمر متعدد منه التمر أو (البلح أو الرطب أو البسر ) هي ثمرة أشجار النخيل وهي من أكثر أنواع الفاكهة انتشاراً وهي غذاء صحي مركّز طبيعي.
وتمتاز التمور عن كثير من الأغذية باحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان ولقد نصح بأخذ التمر كوجبة للصائم حيث أن بدء الإفطار بالتمر له الكثير من المزايا الصحية والغذائية منها :

1.مقوي عام للجسم .

2.يعالج فقر الدم .

3.يمنع اضطراب الأعصاب .

4.يزيد من إفراز الهرمونات التي تحفّز إفراز الحليب للمرضعة (مثل هرمون برو لاكتين) .

5.يستخدم لعلاج حالات الإمساك المزمن لتنشيطه حركة الأمعاء ومرونتها بما تحتويه من ألياف سيليولوزية.

6.يقي من السرطان حيث يعتبر التمر والرطب من أهم الأغذية التي تلعب دورا وقائيا ضد مرض السرطان وذلك لما تحتويه من فينولات ومضادات أكسدة.

7.تنشيط الجهاز المناعي فإن التمر من أهم الأغذية الغنية في محتواها على المركبات التي تنشط الجهاز المناعي، فهي غنية في محتواها من مركب “بيتا 1-3 دى جلوكان” ومن أهم فوائد هذا المركب تنشيط الجهاز المناعي بالجسم وأيضا لها مقدرة على الاتحاد والإحاطة والتغليف للمواد الغريبة بالجسم، وكذلك يتعرف على مخلفات الخلايا المدمرة بالجسم نتيجة تعرضها للأشعة (مثل أشعة الحاسب الآلي أو أشعة إكس الطبية أو أشعة التليفون الجوال أو الأشعة فوق البنفسجية أو الأشعة المنبعثة من الرحلات الجوية) ويحتويها ويدمرها.

8.كما أنه يحتوي على هرمون البيتوسين الذي له خاصية تنظيم الطلق عند النساء بالإضافة إلى أنه يمنع النزيف أثناء وعقب الولادة ومخفض لضغط الدم عندما تتناوله الحوامل.

9.يحتوي على فيتامين [ أ ] وله دور كبير في النمو.

10.يحتوي على فيتامينات ب التي من شأنها تقوية الأعصاب وتليين الأوعية الدموية وترطيب الأمعاء وحفظها من الالتهاب والضعف.

11.غني بالفوسفور بنسبة عالية.

12.يحفظ رطوبة العين وبريقها ويمنع الغشاوة الليلية ويجعل البصر نافذاً وثاقباً في الليل فضلاً عن النهار.

13.يفيد الشيوخ الذين بدؤوا يعانون قلة السمع والشعور بطنين الآذان أو بالأصح ضعف الأعصاب السمعية.

14.يضفي السكينة والدعة على النفوس القلقة المضطربة.

15.تستطيع المعدة هضم التمر وامتصاص السكاكر الموجودة فيه خلال ساعة أو بضع الساعة.

هذه معلومات مازلنا نذكرها للصائم حتى ينتبه إلى نفسه إن رمضان للعبادة وتزكية النفس , فالقليل من التمرات تُقيت الصائم حتى يصبح أكثر نشاطا للعبادة والسهر للذكر و قيام الليل فلا داعي أن ننهم على الطعام وقت الفطور حتى يصيبنا النعاس والكسل ونتثاقل عن العبادة ونخسر شهر مباركا باسمه وكنز من الكنوز التي أعطاها الله للعباد ليعيدوا نورانياتهم وينعشوا أرواحهم .

و رمضان كريم على جميع المسلمين